维生素全书 (书)

补充补生素是最国际化的时尚健康理念,《维生素全书》提供科学的全天然维生素摄取方法,《维生素全书》是维生素缺乏症的家顾问.
分析日常饮食中的维生素构成,为您提供最科学的维生素搭配.
本书内容包括:维生素基本知识,维生素种类,矿物质种类,维生素或矿物质的营养价值,维生素或矿物质产品介绍,维生素或矿物质补充品购买指南等.维生素可分为水溶性和脂溶两大类.它们都有各自的功能,在机体生命活动中担负着重要的调节任务.脂溶性维生素包括维生素A,D,E,K等;水溶性维生素主要包括B族维生素及维生素C,P等.维生素,矿物质普遍存在于各种食物,而有些食物富含多种维生素,可作为包含的优先考虑.